Aquisição parcelada de gêneros alimentícios destinados ao atendimento do serviço de acolhimento institucionalsai bem viver, serviços de convivência e fortalecimento de vínculos (CRAS) e atendimentos do CREAS, vinculados à secretaria de assistência social, mulher e família do município de tubarão

TERMO DE REFERÊNCIA 1. CONDIÇÕES GERAIS DA CONTRATAÇÃO REGISTRO DE PREÇOS PARA AQUISIÇÃO PARCELADA DE GÊNEROS ALIMENTÍCIOS DESTINADOS AO ATENDIMENTO DO SERVIÇO DE ACOLHIMENTO INSTITUCIONAL–SAI BEM VIVER, SERVIÇOS DE CONVIVÊNCIA E FORTALECIMENTO DE VÍNCULOS (CRAS) E ATENDIMENTOS DO CREAS, VINCULADOS À SECRETARIA DE ASSISTÊNCIA SOCIAL, MULHER E FAMÍLIA DO MUNICÍPIO DE TUBARÃO. Nº Descrição Completa CATMAT Qtde Unid. Valor Unitário Valor Total Grupo 1 – Produtos Lácteos e Refrigerados 1 BEBIDA LÁCTEA: Características Técnicas: produto obtido a partir de leite ou leite reconstituído e/ou derivados de leite, reconstituídos ou não, fermentado ou não, com ou sem adição de outros ingredientes, onde a base láctea represente pelo menos 51% do total de ingredientes do produto. Sabores: coco e morango. Embalagem primária: Sacos de polietileno leitoso com bordas hermeticamente fechados, com identificação da data de fabricação e de validade, embalagens de 800g a 1 kg. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: Mínimo de 30 dias. Marca de referência (indicativa – subitem 4.4): Tirol, Holandês, Terra Viva. 339482 1.000 Kg R$ 7,58 R$ 7.580,00 2 CREME DE LEITE FRESCO / NATA: Características Técnicas: creme de leite pasteurizado com 45% de gordura, podendo variar em 10%. NÃO CONTER GLÚTEN. Embalagem primária: Potes de polietileno resistente ou sacos de polietileno leitoso com bordas hermeticamente fechados, com identificação da data de fabricação e de validade, embalagens de 300g a 500g. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: Mínimo de 30 dias. Marca de referência (indicativa – subitem 4.4): Tirol, Holandês. 446536 150 Kg R$ 26,23 R$ 3.934,50 3 IOGURTE SEM LACTOSE: Características Técnicas: produto obtido pela fermentação de leite ou leite reconstituído por culturas de Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, com ou sem adição de outros ingredientes, apresentando consistência, sabor e aroma característicos de iogurte. ZERO LACTOSE (conforme RDC ANVISA nº 136/2017). Sabores: coco e morango. Embalagem primária: Garrafa de polietileno resistente com capacidade para 120 a 200g, identificação de data de fabricação e de validade. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: Mínimo de 30 dias. Marca de referência (indicativa – subitem 4.4): Tirol, Campo verde, Itambé, Nestlé. 339482 50 Kg R$ 12,70 R$ 635,00 4 LEITE CONDENSADO CAIXA 395 G:Características Técnicas: Leite condensado obtido pela concentração 464013 800 Und R$ 5,93 R$ 4.744,00

do leite, com adição de açúcar, apresentando consistência cremosa, homogênea, cor característica, sabor e aroma próprios, sem presença de matérias estranhas, fermentação, ranço ou alterações que comprometam a qualidade do produto. NÃO CONTER GLÚTEN. Embalagem primária: Embalagem cartonada asséptica, tipo Tetra Pak, resistente, própria para acondicionamento de alimentos, hermeticamente fechada, com peso líquido de 395 g, contendo identificação do produto, fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: Mínimo de 06 meses. Marca de referência (indicativa – subitem 4.4): Tirol, Piracanjuba, Italac, Itambé 5 LEITE FERMENTADO: Leite fermentado – Bebida láctea fermentada, pronta para consumo, contendo culturas probióticas. Embalagem original lacrada (caixa com 80g). Conservação sob refrigeração (até 10°C). Validade mínima de 30 dias. Rotulagem conforme legislação vigente. 446005 600 Und R$ 10,36 R$ 6.216,00 6 MANTEIGA SEM SAL: Manteiga sem sal, de primeira qualidade, obtida do creme de leite (nata) padronizado, pasteurizado e maturado, com teor mínimo de 80% de lipídeos. Embalagem primária: Potes de polietileno resistente ou filme laminado, com dados de identificação, data de fabricação e validade, tabela de composição nutricional, embalagens de 200g a 500g. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: mínimo 4 meses. Marca de referência (indicativa – subitem 4.4): Holandês, Itambé, Piracanjuba. 446394 200 Kg R$ 39,63 R$ 7.926,00 7 MARGARINA VEGETAL POTE 500 G: Com no mínimo 60% de lipídios. Embalagem original em pote de 500 g, lacrada. Conservação sob refrigeração. Validade mínima de 3 meses. 463702 185 Und R$ 7,68 R$ 1.420,80 8 MASSA DE LASANHA 500 G: Massa fresca refrigerada. Embalagem original de 500 g, lacrada. Validade mínima de 30 dias sob refrigeração. Informação nutricional obrigatória. 465350 270 Pacote R$ 9,87 R$ 2.664,90 9 MASSA DE PASTEL 500 G: Massa fresca refrigerada, embalagem plástica de 500 g, lacrada. Validade mínima de 30 dias sob refrigeração. Informação nutricional obrigatória. 462245 270 Pacote R$ 9,50 R$ 2.565,00 10 QUEIJO MUÇARELA FATIADO: Características Técnicas: Queijo fatiado uniforme, interfolhado, embalado a vácuo, apresentando cheiro, aspecto e gosto característico. Embalagem primária: Pacote plástico transparente com máximo 500g. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade:.Mínimo de 30 dias. Marca de referência (indicativa – subitem 4.4): Tirol, Holandês. 446636 400 Kg R$ 53,51 R$ 21.404,00 11 QUEIJO PETIT-SUISSE: Produto lácteo cremoso, adoçado, pronto para consumo, sabores variados. Embalagem multipack com 320g (8 un de 40g), lacrada de fábrica. Conservação sob refrigeração (até 10°C). Validade mínima de 30 dias. Rotulagem com 449298 255 Bandej a R$ 10,22 R$ 2.606,10

ingredientes, alergênicos e informação nutricional. Marcas de referência (indicativas – subitem 4.4): Danone; Nestlé; Batavo 12 REQUEIJÃO 180 A 200 G: Características Técnicas: Requeijão cremoso, elaborado a partir de leite e/ou derivados de leite, com consistência cremosa, homogênea e uniforme, cor característica, sabor suave e aroma próprios, sem presença de matérias estranhas, alterações de cor, sabor ou odor, devendo apresentar-se em perfeitas condições de conservação. NÃO CONTER GLÚTEN. Embalagem primária: Pote de polipropileno ou outro material plástico atóxico, resistente e próprio para acondicionamento de alimentos, hermeticamente fechado, com peso líquido de 180 g a 200 g, contendo identificação do produto, fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: Mínimo de 60 dias. 425288 300 Und R$ 7,64 R$ 2.292,00 Subtotal – Grupo 1 – Produtos Lácteos e Refrigerados R$ 63.988,30 Grupo 2 – Carnes 13 CARNE BOVINA CONGELADA – ACÉM CUBOS: Características técnicas: Carne bovina, cortada em formato de cubos uniformes, provenientes de cortes dianteiros de segunda (acém), contendo no máximo 10% de gordura, isentos de ossos, peles, aponevroses, cartilagens, nervos e tendões. Carne de cor vermelho - cereja. Elástica, firme e com odor característico. Embalagem primária: Embalada a vácuo,, pacotes de 1 kg, devidamente identificadas com rótulo impresso de acordo com a Legislação vigente. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: Mínimo de 6 meses. 476495 750 Kg R$ 32,21 R$ 24.157,50 14 CARNE BOVINA CONGELADA – MÚSCULO TRASEIRO CUBOS: Características técnicas: Carne bovina, cortada em formato de cubos uniformes, proveniente de cortes traseiros de segunda (músculo traseiro), sem osso, limpa, sem nervos, tendões e aponevroses, homogeneizada. Embalagem primária: Embalada a vácuo, pacotes de 1 kg, devidamente identificadas com rótulo impresso de acordo com a Legislação vigente. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: Mínimo de 06 meses. 447496 50 Kg R$ 41,78 R$ 2.089,00 15 CARNE BOVINA CONGELADA – TATU (LAGARTO): Características técnicas: Carne bovina, em peça, provenientes de cortes traseiros de primeira (tatu ou lagarto), contendo no máximo 10% de gordura, isentos de ossos, peles, aponevroses, cartilagens, nervos e tendões. Carne de cor vermelho - cereja. Elástica, firme e com odor característico. Embalagem primária: Embalada a vácuo, pacotes de 1 kg, peça inteira, devidamente identificadas com rótulo impresso de acordo com a Legislação vigente. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: Mínimo de 06 meses. 447443 50 Kg R$ 42,50 R$ 2.125,00 16 CARNE BOVINA CONGELADA – COXÃO MOLE: Características técnicas: Carne bovina, em peça, 447431 200 Kg R$ 42,34 R$ 8.468,00

provenientes de cortes traseiros de primeira, contendo no máximo 10% de gordura, isentos de ossos, peles, aponevroses, cartilagens, nervos e tendões. Carne de cor vermelho - cereja. Elástica, firme e com odor característico. Embalagem primária: Embalada a vácuo, pacotes de 1 kg, peça inteira, devidamente identificadas com rótulo impresso de acordo com a Legislação vigente. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: Mínimo de 06 meses. 17 CARNE BOVINA CONGELADA – PATINHO EM BIFES: Características técnicas: Carne bovina, em bifes, provenientes de cortes de primeira, contendo no máximo 10% de gordura, isentos de ossos, peles, aponevroses, cartilagens, nervos e tendões. Carne de cor vermelho - cereja. Elástica, firme e com odor característico. Embalagem primária: Embalada a vácuo, pacotes de 1 kg, devidamente identificadas com rótulo impresso de acordo com a Legislação vigente. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: Mínimo de 06 meses. 447449 500 Kg R$ 46,73 R$ 23.365,00 18 CARNE BOVINA MOÍDA CONGELADA – ACÉM: Características técnicas: Carne bovina moída proveniente de cortes dianteiros de segunda (acém), sem osso, limpa, sem nervos, tendões e aponevroses, homogeneizada, com no máximo 10% de gordura. Carne de cor vermelho-cereja, com odor característico. Embalagem primária: embalada a vácuo, pacotes de 1 kg, devidamente identificados com rótulo impresso de acordo com a legislação vigente. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: mínimo de 06 meses. 451059 1.000 Kg R$ 36,68 R$ 36.680,00 19 COXA E SOBRECOXA SEM OSSO CONGELADA: Características Técnicas: Cortes de frango (coxa e sobrecoxa) sem osso, pesando entre 150 a 250 gramas cada unidade, sem tempero. Embalagem primária: Saco de polietileno com capacidade para 1 kg cada embalagem, fechado por solda térmica, devidamente rotulado de acordo com a Legislação. Embalagem Secundária: Saco de polietileno atóxico resistente com rotulagem constando o peso total que será entregue em cada localidade. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: Mínimo de 06 meses. 451063 500 Kg R$ 19,56 R$ 9.780,00 20 FÍGADO BOVINO CONGELADO: Características Técnicas: Fígado bovino, limpo sem gordura, com aspecto próprios, não pegajoso, isento de manchas esverdeadas, com cheiro e sabor próprio. Embalagem Primária: Embalada a vácuo, pacotes de 1 Kg, peça inteira, devidamente identificados com rótulos impressos de acordo com a Legislação vigente. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: Mínimo de 06 meses. 447484 50 Kg R$ 15,48 R$ 774,00 21 FILÉ DE TILÁPIA CONGELADO: Características Técnicas: Produto obtido a partir de peixe de água doce, produzido em cativeiro, tratado com ração balanceada. Deve ser filetado, sem presença de espinha e água. Embalagem primária: Saco de polietileno atóxico resistente com rotulagem constando os dados de identificação do produto segundo legislação, com 448953 350 Kg R$ 53,63 R$ 18.770,50

capacidade para 500 a 1000 gramas cada embalagem, fechado por solda térmica. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: Mínimo de 06 meses. 22 LINGUIÇA TOSCANA: Produto resfriado ou congelado, embalagem a vácuo, com inspeção sanitária conforme subitem 4.6. Validade mínima de 3 meses congelado. Rotulagem obrigatória. 450651 600 Kg R$ 17,32 R$ 10.392,00 23 LOMBO SUÍNO EM CUBOS CONGELADO: Características Técnicas: Produto obtido a partir de carne suína, cortada em formato de cubos uniformes provenientes de cortes nobre (lombo), contendo no máximo 10% de gordura, isentos de ossos, peles, aponevroses, cartilagens, nervos e tendões. Carne de cor característica, elástica, firme e com odor característico. Embalagem primária: Embalada a vácuo, pacotes de 1 kg, devidamente identificadas com rótulo impresso de acordo com a Legislação vigente. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: Mínimo de 06 meses. 447518 400 Kg R$ 25,86 R$ 10.344,00 24 MOELA DE FRANGO: Características Técnicas: Corte de frango moela, apresentar consistência firme não amolecida, odor e cor característicos, sem tempero. Embalagem Primária: Saco de polietileno atóxico resistente com rotulagem constando os dados de identificação do produto segundo legislação, com capacidade para 1000 a 1500 gramas cada embalagem, fechado por solda térmica. Embalagem Secundária: Saco de polietileno atóxico resistente com rotulagem constando o peso total que será entregue em cada localidade. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: Mínimo de 06 meses. 447589 50 Kg R$ 13,33 R$ 666,50 25 PEITO DE FRANGO SEM PELE E SEM OSSO CONGELADO: Características Técnicas: Peito de frango sem pele e sem osso, apresentar consistência firme não amolecida, odor e cor característicos, pesando entre 150 a 250 gramas cada unidade, sem tempero. Embalagem Primária: Saco de polietileno atóxico resistente com rotulagem constando os dados de identificação do produto segundo legislação, com capacidade para 1000 a 1500 gramas cada embalagem, fechado por solda térmica. Embalagem Secundária: Saco de polietileno atóxico resistente com rotulagem constando o peso total que será entregue em cada localidade. Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: Mínimo de 06 meses. 447594 800 Kg R$ 19,60 R$ 15.680,00 26 PRESUNTO SUÍNO: Produto cárneo suíno cozido, fatiado, de textura firme e sabor característico, com teor de gordura controlado, máx. 10% gordura. Embalado a vácuo Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: mínimo de 60 dias. 447774 500 Kg R$ 39,22 R$ 19.610,00 27 SALSICHA TIPO HOT DOG: Produto cárneo suíno embutido, cozido, de formato e calibre uniformes, textura firme e sabor característico, com teor de gordura controlado, máx. 20% gordura. Embalada a vácuo Inspeção sanitária: conforme subitem 4.6. Prazo de validade: mínimo de 60 dias. 615352 500 Kg R$ 15,44 R$ 7.720,00

Subtotal – Grupo 2 – Carnes R$ 190.621,50 Grupo 3 – Produtos de Panificação 28 BOLO CASEIRO SABORES VARIADOS: Cenoura, chocolate, laranja, banana, fubá, milho, toalha felpuda, entre outros. Embalagem em bandeja com filme PVC ou caixa apropriada. Validade mínima de 3 dias. Rotulagem obrigatória. Sabores/recheios: definidos pela CONTRATANTE na ordem de fornecimento, entre as opções listadas, sem acréscimo ao preço registrado. 3679 390 Kg R$ 29,83 R$ 11.633,70 29 BOLO FESTIVO TIPO TORTA: Com cobertura e recheio (chocolate, morango, dois amores, 4 leites, abacaxi com coco, leite em pó com creme de avelã). Entregue refrigerado (até 5°C), acondicionado em caixa apropriada para transporte alimentício. Validade mínima de 48h. Rotulagem completa com alergênicos. Sabores/recheios: definidos pela CONTRATANTE na ordem de fornecimento, entre as opções listadas, sem acréscimo ao preço registrado. 298071 290 Kg R$ 51,60 R$ 14.964,00 30 BOLO TIPO CUCA: Produto assado, composto por massa tipo pão doce com cobertura de farofa (streusel) e frutas (banana, maçã, uva, entre outras). Embalagem em bandeja com filme PVC atóxico ou caixa apropriada. Produto fresco, validade mínima de 3 dias. Rotulagem obrigatória contendo ingredientes, alergênicos e informação nutricional. Sabores/recheios: definidos pela CONTRATANTE na ordem de fornecimento, entre as opções listadas, sem acréscimo ao preço registrado. 235770 245 Kg R$ 24,90 R$ 6.100,50 31 GROSTOLLI (CAVAQUINHO/ORELHA DE GATO): Produto frito, massa doce polvilhada com açúcar. Embalagem plástica atóxica lacrada. Produto fresco, validade mínima de 2 dias. Rotulagem com lista de ingredientes, alergênicos e informação nutricional. 627510 280 Kg R$ 36,18 R$ 10.130,40 32 MASSA DE MINI PIZZA: Características técnicas: Massa pré-assada de mini pizza. NÃO DEVE CONTER REFORÇADOR. Embalagem primária: Embalagem plástica, com identificação do fornecedor, tipo de massa, data de fabricação e validade, embalagem com 10 unidades, cada unidade deve pesar entre 30 e 50 g, com diâmetro de 6 a 11cm. Fabricação: no dia da entrega. Prazo de validade: mínimo de 3 dias. 462247 500 Und R$ 3,17 R$ 1.585,00 33 PANETONE: Panetone tradicional (com frutas cristalizadas e/ou uvas-passas) ou com gotas de chocolate, conforme solicitação na ordem de fornecimento. Massa macia, características sensoriais próprias. Embalagem individual lacrada de fábrica, com peso líquido mínimo de 400 g por unidade, contendo identificação do fabricante, lote, ingredientes, alergênicos, informação nutricional, data de fabricação e validade. Prazo de validade: mínimo de 60 dias. 452507 250 Und R$ 11,38 R$ 2.845,00 34 PÃO CASEIRO: Tipo branco, embalagem plástica transparente atóxica, lacrada, validade mínima de 3 dias, contendo identificação de lote e tabela nutricional. 470690 335 Kg R$ 18,40 R$ 6.164,00 35 PÃO DE CACHORRO QUENTE: Características técnicas: Pão para cachorro quente com 50g, contendo 460386 500 Kg R$ 18,40 R$ 9.200,00

farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal, fermento biológico, gordura vegetal, lecitina de soja e açúcar, NÃO DEVE CONTER REFORÇADOR. Embalagem primária: Embalagem plástica, com identificação do fornecedor, tipo de pão, data de fabricação e validade, embalagem com 10 unidades. Fabricação: no dia da entrega. Prazo de validade: mínimo de 3 dias. 36 PÃO DE HAMBÚRGUER: Produto de panificação tipo pão macio, formato redondo, próprio para hambúrguer, podendo conter gergelim na superfície. Embalagem plástica atóxica, transparente e lacrada. Produto fresco, validade mínima de 3 dias. Rotulagem contendo identificação do fabricante, lista de ingredientes, alergênicos, lote, data de fabricação e tabela nutricional conforme RDC 429/2020 e IN 75/2020. 460387 290 Kg R$ 16,44 R$ 4.767,60 37 PÃO DE QUEIJO: Produto assado à base de polvilho, queijo, leite e ovos, fornecido fresco no dia da entrega. Embalagem plástica atóxica e lacrada, contendo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade mínimo de 3 dias, lote e tabela nutricional conforme RDC 429/2020 e IN 75/2020. 19727 302 Kg R$ 35,03 R$ 10.579,06 38 PÃO DE SANDUÍCHE: Características técnicas: Pão de forma fatiado, contendo farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal, fermento biológico, gordura vegetal, lecitina de soja e açúcar, NÃO DEVE CONTER REFORÇADOR. Embalagem primária: Embalagem plástica, com identificação do fornecedor, tipo de pão, data de fabricação e validade, embalagem com 500g. Fabricação: no dia da entrega. Prazo de validade: mínimo de 3 dias. 460401 300 Kg R$ 18,93 R$ 5.679,00 39 PÃO DOCE: Características técnicas: Pão doce sem farofa, unidades de 50g, contendo farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal, fermento biológico, gordura vegetal, lecitina de soja e açúcar, NÃO DEVE CONTER REFORÇADOR. Embalagem primária: Embalagem plástica, com identificação do fornecedor, tipo de pão, data de fabricação e validade, embalagem com 10 unidades. L Fabricação: no dia da entrega. Prazo de validade: mínimo de 3 dias. 460392 200 Kg R$ 14,20 R$ 2.840,00 40 PÃO FRANCÊS SEM AÇÚCAR E SEM CONSERVANTES: Características técnicas: produto preparado com farinha de trigo, água, sal, fermento, banha, ovos. Embalagem primária: embalagem plástica, com identificação do fornecedor, tipo de pão, data de fabricação e validade, embalagem, com máximo 10 unidades. Fabricação: no dia da entrega, para consumo no mesmo dia. 460380 500 Kg R$ 19,04 R$ 9.520,00 41 ROSCA DE POLVILHO: Produto assado, embalagem plástica lacrada. Informação nutricional obrigatória. 8920 180 Kg R$ 16,24 R$ 2.923,20 42 SALGADOS ASSADOS TIPO COQUETEL: Esfiha, empada, enroladinho, entre outros. Embalagem apropriada para transporte, com fornecimento por cento (100 unidades). Informação nutricional obrigatória quando aplicável. Sabores/recheios: definidos pela 8920 807 Cento R$ 136,93 R$ 110.502,51

CONTRATANTE na ordem de fornecimento, entre as opções listadas, sem acréscimo ao preço registrado. 43 SALGADOS FRITOS TIPO COQUETEL: Coxinha, risoles, bolinha de queijo, pastel, entre outros. Fornecidos prontos para consumo, fritos no dia da entrega, com peso unitário de 20 a 25 g.Embalagem térmica adequada, com fornecimento por cento (100 unidades). Identificação conforme subitem 4.2. Sabores/recheios: definidos pela CONTRATANTE na ordem de fornecimento, entre as opções listadas, sem acréscimo ao preço registrado. 11919 1.065 Cento R$ 103,23 R$ 109.939,95 44 SONHO SEM RECHEIO: Massa frita, polvilhada com açúcar, embalagem lacrada. Produto fresco. Informação nutricional obrigatória. 269904 280 Kg R$ 42,55 R$ 11.914,00 45 TORTA FRIA DE FRANGO: Preparação salgada composta por camadas de pão de forma com recheio de frango desfiado, maionese e/ou creme, podendo conter legumes. Produto pronto para consumo, mantido sob refrigeração (até 5°C). Embalagem em recipiente apropriado para alimentos, devidamente vedado. Validade mínima de 48h. Rotulagem com identificação, ingredientes, alergênicos e informação nutricional. Sabores/recheios: definidos pela CONTRATANTE na ordem de fornecimento, entre as opções listadas, sem acréscimo ao preço registrado. 374646 275 Kg R$ 49,50 R$ 13.612,50 Subtotal – Grupo 3 – Produtos de Panificação R$ 344.900,42 Grupo 4 – Alimentos Convencionais 46 AÇAFRÃO EM: Características Técnicas: Produto obtido a partir da raiz do açafrão-da-terra (Curcuma Longa), seca e moída. Deve apresentar cor amarela, sem adição de outras farinhas ou aditivos químicos. Embalagem primária: Sacos de polietileno leitoso ou transparente, pacotes de 50 g, identificados com o nome do fabricante, data de fabricação e data de validade, impressos na própria embalagem. Não será aceita etiqueta sobreposta. Prazo de validade: Mínimo 10 meses. Marca de referência (indicativa – subitem 4.4): Kitano, Mactost. 218093 50 Pacote R$ 3,65 R$ 182,50 47 ACHOCOLATADO: Características Técnicas: Achocolatado em pó, obtido a partir da mistura de açúcar, cacau em pó e/ou derivados de cacau, podendo conter leite em pó e outros ingredientes permitidos pela legislação vigente, com sabor e aroma característicos de chocolate, coloração marrom própria, aspecto uniforme, solúvel em leite ou água, sem presença de matérias estranhas, umidade excessiva, grumos ou sinais de deterioração. NÃO CONTER GLÚTEN. Embalagem primária: Pacote de material plástico ou laminado, atóxico, resistente, próprio para acondicionamento de alimentos, hermeticamente fechado, com peso líquido de 1 kg, contendo identificação do produto, fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade. Prazo de validade: Mínimo de 10 meses. 463556 300 Kg R$ 19,85 R$ 5.955,00

48 AÇÚCAR REFINADO: Características Técnicas: Produto processado da cana de açúcar com moagem refinada, isento de fermentações, de matéria terrosa, de parasitas e detritos animais ou vegetais, tendo aspecto próprio do tipo açúcar, cor e cheiro próprio e sabor doce. Deve constar no rótulo : "Açúcar refinado especial". Embalagem primária: Sacos de polietileno leitoso ou transparente, pacotes de 1kg. Embalagem secundária: Sacos de papel reforçados e lacrados, identificados com o nome do fabricante, com capacidade para no máximo 10 kg. Prazo de validade: Mínimo 10 meses. Marca de referência (indicativa – subitem 4.4): Alto alegre, União, Duçula. 295332 1.500 Kg R$ 4,97 R$ 7.455,00 49 ADOÇANTE DIETÉTICO LÍQUIDO – FRASCO 100 ML: Características Técnicas: Adoçante dietético líquido, tipo estévia. Embalagem primária: Frascos de polietileno resistente, com 100 ml. Embalagem secundária: Caixa de papelão resistente, com abas superiores e inferiores totalmente lacradas com fita adesiva plastificada, identificada com o nome do fabricante. Prazo de validade: Mínimo 10 meses. 236197 100 Frasco R$ 8,00 R$ 800,00 50 AMEIXA SECA: Características Técnicas: Obtida de frutas maduras, inteiras, sãs, sem caroço, limpas e desidratadas, macias, livre de fermentações, manchas ou defeitos. Embalagem primária: Plástica termosselada com peso de 100 gramas. Prazo de validade: Mínimo 10 meses. 465334 10 Pacote R$ 7,40 R$ 74,00 51 AMENDOIM PACOTE 400G: Características Técnicas: Amendoim cru, descascado, selecionado, de primeira qualidade, constituído por grãos inteiros, sadios, limpos, uniformes, com coloração e características próprias do produto, livres de matérias estranhas, insetos, pragas, mofo, fermentação, ranço, umidade excessiva e outros elementos que comprometam sua qualidade. Os grãos deverão apresentar-se íntegros, sem danos mecânicos ou sinais de deterioração, adequados para consumo humano e em perfeitas condições de conservação. NÃO CONTER GLÚTEN. Embalagem primária: Pacote de material plástico atóxico, resistente, próprio para acondicionamento de alimentos, hermeticamente fechado, com peso líquido de 400g, contendo identificação do produto, fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade. Prazo de validade: Mínimo de 06 meses. 464535 230 Und R$ 6,79 R$ 1.561,70 52 AMIDO DE MILHO: Características Técnicas: Produto amiláceo, extraído do milho, fabricado com matérias primas sãs e limpas, isentas de matéria terrosa e parasitos, não podendo apresentar-se úmido, fermentado ou rançoso. Embalagem primária: Caixas de papel, com peso líquido de 500 a 1000g. Embalagem secundária: Caixa de papelão resistente, com abas superiores e inferiores totalmente lacradas com fita adesiva plastificada, identificada com o nome do fabricante. Prazo de validade: Mínimo 10 meses. Marca de referência (indicativa – subitem 4.4): Maisena, Neilar, Yoki. 467050 50 Kg R$ 8,88 R$ 444,00 53 ARROZ INTEGRAL: Alimento obtido de grãos longos finos sadios de arroz (Oryza sativa L.) que foram 458909 25 Kg R$ 5,10 R$ 127,50

submetidos ao beneficiamento, integral, tipo 1, longo fino. O produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. Embalagem primária: Sacos de polietileno transparente, pacotes de 1 kg. Embalagem secundária: Sacos de polietileno reforçados e lacrados com fitas adesivas plastificadas, com capacidade para no máximo 30 kg. Certificação: Deve apresentar Certificado de Classificação de Grãos. Data de validade: Mínimo de 10 meses. 54 ARROZ PARBOILIZADO: Arroz beneficiado, parboilizado, longo, fino, tipo I. Umidade máxima de 14%. Embalagem primária: Sacos de polietileno transparente, pacotes de 1 kg. Embalagem secundária: Sacos de polietileno reforçados e lacrados com fitas adesivas plastificadas, com capacidade para no máximo 30 kg. Certificação: Deve apresentar Certificado de Classificação de Grãos. Prazo de validade: Mínimo de 10 meses. Marca de referência (indicativa – subitem 4.4): Kiarroz, Minutinho, Tio João, Urbano. 458910 1.000 Kg R$ 5,66 R$ 5.660,00 55 AVEIA EM FLOCOS FINOS: Características Técnicas: Aveia 100% natural, flocos finos, integral, contendo proteínas, sais minerais, gordura, carboidratos e glúten. Embalagem primária: Saco de polietileno transparente acondicionado em caixas de papel cartão com capacidade 250g a 300g. Embalagem secundária: Caixa de papelão reforçada, com as abas superiores e inferiores totalmente lacradas com fita adesiva plastificada, identificada com o nome do fabricante, com capacidade para até 10 kg. Prazo de validade: Mínimo de 11 meses. 460502 20 Kg R$ 13,05 R$ 261,00 56 AVEIA, FARINHA: Características Técnicas: Farinha de aveia 100% natural, integral, contendo proteínas, sais minerais, gordura, carboidratos e glúten. Embalagem primária: Saco de polietileno transparente acondicionado em caixas de papel cartão com capacidade 250g a 300g. Embalagem secundária: Caixa de papelão reforçada, com as abas superiores e inferiores totalmente lacradas com fita adesiva plastificada, identificada com o nome do fabricante, com capacidade para até 10 kg. Prazo de validade: Mínimo de 11 meses. 460498 20 Kg R$ 13,80 R$ 276,00 57 BATATA PALHA: Características Técnicas: Batata palha, obtida a partir de batatas selecionadas, descascadas, cortadas em tiras finas e submetidas a processo de fritura em óleo vegetal adequado para consumo humano. Deve apresentar coloração dourada característica, textura crocante, sabor e aroma próprios, com tiras uniformes e sem excesso de óleo. O produto deverá estar livre de matérias estranhas, umidade excessiva, sinais de deterioração, ranço, queimaduras ou sabores e odores estranhos, devendo apresentar-se em perfeitas condições de conservação e próprio para o consumo. Embalagem primária: Pacote de material ou laminado, atóxico, resistente, próprio para acondicionamento de alimentos, devidamente selado e protegido contra umidade, com peso líquido de 1 kg, contendo identificação do produto, fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade. Prazo de validade: Mínimo de 06 meses 463707 67 Kg R$ 27,45 R$ 1.839,15