Alimentos e merendaCATMAT 446633
Quanto o governo paga por Queijo muçarela (peça)
Mediana por quilograma
R$ 34,10
Metade das compras entre
R$ 30,00 e R$ 38,85
Preços homologados
704
de 15/10/2025 a 08/10/2026
Queijo muçarela (peça): órgãos públicos pagaram mediana de R$ 34,10 por quilograma, entre 15/10/2025 e 08/10/2026, em 704 preços homologados no Compras.gov.br. Metade das compras ficou entre R$ 30,00 e R$ 38,85. Dados de 15/10/2026.
Dados de 15/10/2026: a consulta abre a API pública de dados abertos do Compras.gov.br para o código CATMAT 446633, sem login.
Preço por unidade de fornecimento
| Unidade de fornecimento | Preços | Mediana | 25% – 75% | Mín. – máx. | Atípicos fora |
|---|---|---|---|---|---|
| Quilograma | 704 | R$ 34,10 | R$ 30,00 – R$ 38,85 | R$ 15,50 – R$ 130,00 | 7 |
| Embalagem com 500 G | 5 | R$ 29,98 | R$ 28,98 – R$ 30,00 | R$ 17,31 – R$ 30,98 | — |
| Grama | 2 | R$ 41,95 | — | R$ 38,90 – R$ 45,00 | — |
| BJ | 1 | R$ 34,80 | — | R$ 34,80 – R$ 34,80 | — |
| Embalagem com 100 G | 1 | R$ 12,11 | — | R$ 12,11 – R$ 12,11 | — |
Cada unidade tem a sua conta: preço de embalagem e preço de unidade nunca se misturam. Estatísticas calculadas pelo Editais do Brasil sobre os preços homologados da fonte.
Por estado (quilograma)
| Estado | Preços | Mediana | 25% – 75% | Mín. – máx. |
|---|---|---|---|---|
| São Paulo (SP) | 320 | R$ 32,98 | R$ 28,20 – R$ 36,00 | R$ 20,75 – R$ 59,68 |
| Rio de Janeiro (RJ) | 66 | R$ 33,00 | R$ 30,00 – R$ 36,39 | R$ 15,50 – R$ 54,63 |
| Tocantins (TO) | 47 | R$ 36,50 | R$ 32,03 – R$ 43,00 | R$ 28,00 – R$ 69,19 |
| Rio Grande do Sul (RS) | 46 | R$ 46,96 | R$ 32,99 – R$ 54,00 | R$ 26,00 – R$ 64,99 |
| Paraná (PR) | 30 | R$ 36,24 | R$ 32,55 – R$ 40,22 | R$ 20,44 – R$ 130,00 |
| Pará (PA) | 27 | R$ 35,90 | R$ 34,96 – R$ 38,95 | R$ 30,10 – R$ 52,00 |
| Rio Grande do Norte (RN) | 20 | R$ 34,42 | R$ 31,39 – R$ 40,38 | R$ 27,99 – R$ 50,50 |
| Minas Gerais (MG) | 17 | R$ 41,41 | R$ 31,80 – R$ 43,90 | R$ 26,90 – R$ 53,00 |
| Pernambuco (PE) | 17 | R$ 35,99 | R$ 28,90 – R$ 38,44 | R$ 24,90 – R$ 38,45 |
| Distrito Federal (DF) | 14 | R$ 26,87 | R$ 23,83 – R$ 30,03 | R$ 20,04 – R$ 54,05 |
| Goiás (GO) | 13 | R$ 34,00 | R$ 32,20 – R$ 42,12 | R$ 26,30 – R$ 59,30 |
| Rondônia (RO) | 12 | R$ 45,13 | R$ 34,20 – R$ 51,14 | R$ 32,39 – R$ 57,30 |
| Piauí (PI) | 10 | R$ 35,04 | R$ 33,23 – R$ 39,73 | R$ 23,99 – R$ 60,00 |
| Mato Grosso do Sul (MS) | 8 | R$ 36,80 | R$ 32,75 – R$ 47,30 | R$ 28,80 – R$ 61,69 |
| Mato Grosso (MT) | 8 | R$ 38,00 | R$ 33,02 – R$ 42,67 | R$ 30,27 – R$ 62,50 |
| Santa Catarina (SC) | 8 | R$ 42,45 | R$ 39,80 – R$ 43,64 | R$ 39,40 – R$ 61,24 |
| Amazonas (AM) | 6 | R$ 34,94 | R$ 33,43 – R$ 35,63 | R$ 32,50 – R$ 38,99 |
| Bahia (BA) | 6 | R$ 36,45 | R$ 30,81 – R$ 38,62 | R$ 28,60 – R$ 52,00 |
| Maranhão (MA) | 6 | R$ 35,70 | R$ 35,13 – R$ 36,13 | R$ 31,80 – R$ 57,75 |
| Paraíba (PB) | 6 | R$ 45,13 | R$ 31,56 – R$ 57,72 | R$ 27,95 – R$ 60,96 |
| Ceará (CE) | 5 | R$ 37,75 | R$ 29,40 – R$ 37,75 | R$ 26,99 – R$ 48,00 |
| Acre (AC) | 3 | R$ 33,60poucos dados | — | R$ 23,25 – R$ 40,03 |
| Roraima (RR) | 3 | R$ 49,52poucos dados | — | R$ 29,98 – R$ 50,80 |
| Alagoas (AL) | 2 | R$ 32,10poucos dados | — | R$ 31,85 – R$ 32,35 |
| Sergipe (SE) | 2 | R$ 33,99poucos dados | — | R$ 33,57 – R$ 34,40 |
| Amapá (AP) | 1 | R$ 32,99poucos dados | — | R$ 32,99 – R$ 32,99 |
| Espírito Santo (ES) | 1 | R$ 30,99poucos dados | — | R$ 30,99 – R$ 30,99 |
Estado do órgão comprador (UASG). Com menos de 5 preços no estado, a mediana é só indicação.
Compras mais recentes
| Data da compra | Preço unitário | Unidade | Qtd. | Órgão (UASG) | Fornecedor | Fonte |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 08/10/2026 | R$ 175,60atípico, fora da conta | Quilograma | 66 | INST.FED.DE SP/CAMPUS PRESIDENTE EPITÁCIOPRESIDENTE EPITÁCIO/SP · Federal · Dispensa · UASG 158584 | REAL MERCADO MATRIZ LTDACNPJ 23.522.700/0001-41 · marca Lactopar | registro ↗ |
| 08/10/2026 | R$ 54,00 | Quilograma | 27 | 22 GRUPO DE ARTILHARIA DE CAMPANHA/RSURUGUAIANA/RS · Federal · Dispensa · UASG 160436 | COOPERATIVA DOS TRABALHADORES DA REFORMA AGRARIA TERRA LIVRE LTDACNPJ 10.568.281/0001-37 · marca universal | registro ↗ |
| 08/10/2026 | R$ 37,00 | Quilograma | 250 | 23 ESQUADRAO DE CAVALARIA DE SELVATUCURUÍ/PA · Federal · Pregão · UASG 160081 | S COSTA DE SOUSA LTDACNPJ 10.999.791/0001-69 · marca BOM JESUS | registro ↗ |
| 07/10/2026 | R$ 64,99 | Quilograma | 100 | 3 COMPANHIA DE ENGENHARIA DE COMB.MECAN./RSDOM PEDRITO/RS · Federal · Dispensa · UASG 160526 | Pessoa física (não exibida) | registro ↗ |
| 07/10/2026 | R$ 34,85 | Quilograma | 300 | ESP-PENIT. DE IRAPURUIRAPURU/SP · Estadual · Inexigibilidade · UASG 380230 | COOPERATIVA DOS PRODUTORES AGROPECUARIOS DE DRACENA - COOPADRACNPJ 22.297.288/0001-40 · marca PRODUTOR RURAL | registro ↗ |
| 05/10/2026 | R$ 29,99 | Quilograma | 331 | ASSOCIAÇAO DE APOIO AS ESC.COL.EST.SANT.MARIASANTA MARIA DO TOCANTINS/TO · Estadual · Pregão · UASG 928661 | L E L DE SOUZA LTDACNPJ 30.300.327/0001-40 · marca PALAC | registro ↗ |
| 29/09/2026 | R$ 26,90 | Quilograma | 1.000 | CENTRO DE INSTRUCAO ALMIRANTE WANDENKOLKRIO DE JANEIRO/RJ · Federal · Pregão · UASG 762200 | SHIP CHANDLER & AGENCY - BRAZIL LTDACNPJ 60.571.910/0001-56 · marca MINASA | registro ↗ |
| 28/09/2026 | R$ 54,78 | Quilograma | 800 | 3º BATALHÃO DE COM E GUERRA ELETRÔNICAPORTO ALEGRE/RS · Federal · Dispensa · UASG 160385 | COOPERATIVA AGROPECUARIA E LATICINIOS PONTAO LTDACNPJ 09.399.257/0001-32 · marca . | registro ↗ |
| 28/09/2026 | R$ 31,80 | Quilograma | 45 | ESP-PENIT. MAURICIO HENRIQUE G. PEREIRAPRESIDENTE VENCESLAU/SP · Estadual · Inexigibilidade · UASG 380165 | COOPERATIVA DOS AGRICULTORES E PISCICULTORES VITORIA VIVA - COOPERAPVVCNPJ 21.250.392/0001-17 · marca in natura | registro ↗ |
| 25/09/2026 | R$ 36,49 | Quilograma | 450 | DIRETORIA DO PESSOAL DA MARINHA (DPM)RIO DE JANEIRO/RJ · Federal · Pregão · UASG 764000 | QUIOSQUE DO PAO LTDACNPJ 35.362.499/0001-61 · marca Tradicional | registro ↗ |
| 23/09/2026 | R$ 35,10 | Quilograma | 1.850 | 1 BATALHAO DE COMUNICACOES DIVISIONARIO/RSSANTO ÂNGELO/RS · Federal · Pregão · UASG 160250 | INDUSTRIA E COMERCIO DE LATICINIOS SANTA TEREZINHA LTDACNPJ 72.437.031/0001-15 · marca PROPRIA | registro ↗ |
| 21/09/2026 | R$ 37,99 | Quilograma | 30 | ASSOCIAÇAO A.E.E.SANTARIO DA VIDAPEDRO AFONSO/TO · Estadual · Pregão · UASG 929178 | L E L DE SOUZA LTDACNPJ 30.300.327/0001-40 · marca PALAC | registro ↗ |
| 20/09/2026 | R$ 33,90 | Quilograma | 2.000 | ESP-PENIT. DE VALPARAISOVALPARAÍSO/SP · Estadual · Pregão · UASG 380168 | MUNDO SELETIVO COMERCIO DE ALIMENTOS LTDACNPJ 17.046.477/0001-00 · marca zacalat sif 1162 | registro ↗ |
| 20/09/2026 | R$ 31,95 | Quilograma | 500 | ESP-PENIT."ASP LUIS R. JOCK STODUTO"DE PIRACIPIRACICABA/SP · Estadual · Pregão · UASG 380266 | ALIMENTAR DISTRIBUIDORA DE CARNES E FRIOS LTDACNPJ 07.612.306/0001-48 · marca SANTA HELENA | registro ↗ |
| 18/09/2026 | R$ 36,50 | Quilograma | 35.430 | CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA EM SALVADORSALVADOR/BA · Federal · Pregão · UASG 782802 | RRF PANIFICADORA LTDACNPJ 55.689.704/0001-05 · marca EMBALAGEDO EM PEÇA | registro ↗ |
| 17/09/2026 | R$ 36,00 | Quilograma | 150 | ESP-PENITENCIARIA DE PRACINHAPRACINHA/SP · Estadual · Inexigibilidade · UASG 380200 | COOPERATIVA DOS PRODUTORES AGROPECUARIOS DE DRACENA - COOPADRACNPJ 22.297.288/0001-40 · marca Draceleite - COOPADRA | registro ↗ |
| 17/09/2026 | R$ 36,00 | Quilograma | 10.153 | 23 BATALHAO LOGISTICO DE SELVAMARABÁ/PA · Federal · Pregão · UASG 160520 | GAMELEIRA COM. E SERVICOS LTDACNPJ 03.687.304/0001-67 · marca Embalagem c/1kg | registro ↗ |
| 17/09/2026 | R$ 35,80 | Quilograma | 1.500 | 23 BATALHAO LOGISTICO DE SELVAMARABÁ/PA · Federal · Pregão · UASG 160520 | G F COMERCIO E SERVICOS LTDACNPJ 56.658.238/0001-63 · marca MICHELE | registro ↗ |
| 17/09/2026 | R$ 33,50 | Quilograma | 120 | ESP-PENIT. P.PRUDENTE WELLINGTON R.SEGURAPRESIDENTE PRUDENTE/SP · Estadual · Inexigibilidade · UASG 380123 | Pessoa física (não exibida) | registro ↗ |
| 17/09/2026 | R$ 33,50 | Quilograma | 120 | ESP-PENIT. P.PRUDENTE WELLINGTON R.SEGURAPRESIDENTE PRUDENTE/SP · Estadual · Inexigibilidade · UASG 380123 | Pessoa física (não exibida) | registro ↗ |
| 16/09/2026 | R$ 54,00 | Quilograma | 240 | 22 GRUPO DE ARTILHARIA DE CAMPANHA/RSURUGUAIANA/RS · Federal · Dispensa · UASG 160436 | COOPERATIVA DOS TRABALHADORES DA REFORMA AGRARIA TERRA LIVRE LTDACNPJ 10.568.281/0001-37 · marca universal | registro ↗ |
| 16/09/2026 | R$ 50,00 | Quilograma | 38 | ASSOCIAÇAO DE A.ESC.ISOLADAS/PEDRO AFONSO/TOPEDRO AFONSO/TO · Estadual · Pregão · UASG 928721 | L E L DE SOUZA LTDACNPJ 30.300.327/0001-40 · marca PALAC | registro ↗ |
| 16/09/2026 | R$ 40,00 | Quilograma | 513 | ESP-CTO. PROGRESSAO PENIT. SAO VICENTESÃO VICENTE/SP · Estadual · Inexigibilidade · UASG 380281 | COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL SERRAMARCNPJ 48.541.510/0004-45 · marca serramar | registro ↗ |
| 15/09/2026 | R$ 39,90 | Quilograma | 700 | 23 BATALHAO DE INFANTARIA - SCBLUMENAU/SC · Federal · Pregão · UASG 160440 | LICITA.COM LTDACNPJ 25.383.673/0001-07 · marca TERRA VIVA | registro ↗ |
| 15/09/2026 | R$ 39,50 | Quilograma | 175 | 23 BATALHAO DE INFANTARIA - SCBLUMENAU/SC · Federal · Pregão · UASG 160440 | LICITA.COM LTDACNPJ 25.383.673/0001-07 · marca TERRA VIVA | registro ↗ |
| 15/09/2026 | R$ 24,85 | Quilograma | 1.660 | GRUPAMENTO DE APOIO DOS AFONSOSRIO DE JANEIRO/RJ · Federal · Pregão · UASG 120623 | M&G DO AMARAL DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTDACNPJ 40.911.648/0001-34 · marca KG | registro ↗ |
| 14/09/2026 | R$ 45,00 | Quilograma | 1.648 | BASE DE ADMINISTRAÇÃO E APOIO 8ª REG MILITARBELÉM/PA · Federal · Pregão · UASG 160196 | DISTRIBUIDORA PLENITUDE LTDACNPJ 69.197.941/0001-63 · marca frimesa | registro ↗ |
| 14/09/2026 | R$ 45,00 | Quilograma | 90 | 18 GRUPO DE ARTILHARIA DE CAMPANHA-MEX/MTRONDONÓPOLIS/MT · Federal · Dispensa · UASG 160159 | CHL SOLUCOES LTDACNPJ 55.087.492/0001-96 · marca Comajul | registro ↗ |
| 14/09/2026 | R$ 30,38 | Quilograma | 600 | ESP-PENIT. JOAO B. DE SANTANARIOLÂNDIA/SP · Estadual · Pregão · UASG 380167 | J. DE O. L. TEBAR DISTRIBUIDORA DE LATICINIOS E FRIOSCNPJ 29.804.662/0001-04 · marca TEBOM | registro ↗ |
| 14/09/2026 | R$ 30,00 | Quilograma | 1.500 | ESP-PENT.RODRIGO DOS SANTOS FREITAS, DE BALBIBALBINOS/SP · Estadual · Inexigibilidade · UASG 380235 | COOPERATIVA DE PRODUCAO INDUSTRIALIZACAO E COMERCIALIZACAO AGROPECUARIA DOS ASSECNPJ 04.455.745/0001-04 · marca PPAIS | registro ↗ |
As 30 compras mais recentes (pela data da compra), em todas as unidades. A linha marcada como atípica aparece aqui mas não entra na mediana.
Como calculamos
- Fonte: preços unitários homologados no Compras.gov.br (módulo de pesquisa de preço dos dados abertos), para o código CATMAT 446633, com data de compra desde 15/10/2025. Compras de órgãos federais, estaduais e municipais que usam o sistema.
- Lemos 730 registros; 720 têm preço e unidade informados.
- Unidades nunca se misturam: cada combinação de unidade, capacidade e medida tem a sua estatística.
- Atípicos: com 4 ou mais preços numa unidade, sai da conta o preço abaixo de um quarto do percentil 25 ou acima de quatro vezes o percentil 75 — em geral erro de unidade (uma caixa lançada como unidade).
- Mediana e percentis 25 e 75 por interpolação linear. São cálculo do Editais do Brasil; o preço de cada compra é o oficial.
- Fornecedor pessoa física não é exibido (nem CPF, nem nome).
- Preço de referência não é cotação: frete, prazo, quantidade e marca mudam o preço. Para orçamento de licitação, siga a IN SEGES/ME nº 65/2021 e confira na fonte.
Descrição oficial do item
QUEIJO, ORIGEM: DE VACA , VARIEDADE: MUÇARELA , APRESENTAÇÃO: PEÇA
Padrão descritivo: QUEIJO (11534) · classe 8910 — OVOS E LATICÍNIOS
Fonte: Compras.gov.br — Dados Abertos · dados de · estatísticas calculadas pelo Editais do Brasil · todos os preços de referência